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旅游策划 课程标准).doc

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《旅游策划》课程标准一.前言(一)课程基本信息1.课程名称:旅游策划2.课程类别:旅游管理专业和涉外旅游的专业核心课程3.课程编码:0810204.学时:共 40 学时,其中讲授 20 学时,实训 20 学时;2 学分。 5.适应专业:旅游管理专业、涉外旅游专业(二)课程性质旅游策划活动是一种具有创意性的专业实践,策划旅游在本质上是一种经营思考的方法与程序。《旅游策划》是一门以营销学、策划学等学科为基础,旅游策划作为市场营销学领域中新崛起的细分学科,具有鲜明的创新特点和可操作性,开设《旅游策划》课程总的教学目的是培养和训练学生市场营销的实际操作能力,在市场调查和分析的基础之上,创造新的生活方式和消费观念,唤取消费者的购买愿望,并通过企业的生产经营活动,向消费者提供能使其满意的产品或服务,引导他们进行消费,把潜在的消费者转化为现实的消费者。(三)课程标准的设计思路1.课程设置的依据根据《旅游管理专业》2011 年人才培养方案制定,通过《旅游策划》课程的学习,使学生掌握策划旅游程序,了解策划旅游的思维方法,学会市分析场营销环境,能比较正确地运用所学的专业知识,来进行产品、价格、销售渠道、促销组合等方面的策划旅游,并能够独立地撰写策划旅游书。 2.课程改革的基本理念以能力培养为目标,根据项目化课程设计方法,以工作任务分析为参照点,注重理论联系实际提高学生的实践能力、动手能力和创新能力。 。因此,本课程的教学改革着重于以下几个方面:一是在课程目标制定上,重如何做,如何用,轻为什么这么做,为什么这么用;二是在教学方法、学习方法上,重项目的策划训练,轻记忆、背诵概念性的内容;三是在考核方式上,重日常学习、项目策划考核,轻期末考试、作业对错考核。通过这些改革,使《旅游策划》真正成为培养学生组织策划能力、分析处理问题能力的课程,而不仅仅是通过考试,取得学分的一门课程。3.课程目标、内容制定的依据本课程是根据旅游与管理学院旅游管理专业 2011 年人才培养方案的要求,结合“工学交替” 、 “顶岗实习”的实际教学经验,以及旅游管理专业课程体系构建要求而设置的。4.课程目标实现的途径(1)课程实训:根据课程性质,每个模块都有若干小的实训项目或综合性作业。(2)企业实践:在旅游管理专业的企业实践中,学生通过在各部门各岗位的定岗锻炼,将所学的策划理论与实践充分应用到自己的工作中去。(3)顶岗实习:在旅游企业综合顶岗实习中,尤其是管理工作中实际应用策划知识。(4)考核方式:采用考勤和项目策划汇报情况综合打分。二、课程目标(预期成果)(一)总目标培养和训练学生旅游策划的实际操作能力,在市场调查和分析的基础之上,创造新的生活方式和消费观念,唤取消费者的购买愿望,并通过企业的生产经营活动,向消费者提供能使其满意的产品或服务,引导他们进行消费,把潜在的消费者转化为现实的消费者。(二)具体目标1.知识目标(1)能说明旅游策划的基本知识;(2)能说出旅游策划的基本理论、基本原则和基本方法;(3)能描述旅游开发项目策划的内容与方法;(4)能识别旅游地形象系统; (5)能说出旅游地形象发生发展中的几个效应;(6)能说出旅游地形象定位和口号设计;(7)能描述旅游地理念识别系统、视觉识别系统、行为识别系统;(8)能描述旅游地 logo 设计及吉祥物的设计;(9)能描述旅游产品策划的内容与方法;(10)能准确陈述品牌的由来、构成、功能;(11)能说出旅游品牌创建的步奏;(12)能准确说出节庆的类型功能(13)能准确描述中西方节庆的差异;(14)能准确说明节庆策划的程序(15)能记住旅游商品的类型、特征;(16)能描述旅游企业策划程序(17)能知道旅游营销的 5p 策略(18)能准确描述广告的要素及类型、功能、表现;(19)能说明广告策划的创意。2.能力目标(1)能说出旅游策划的规律,提高运用现代旅游策划理论和方法解决旅游企业实际问题的能力(2)能说出你所了解的知名旅游项目;(3)能运用画图、色彩填充工具对旅游地的 logo 及吉祥物进行设计;(4)会总结、提炼旅游地宣传口号;(5)会组织策划适合不同目标群体的旅游产品;(6)会运用旅游品牌忠诚度设计策划旅游品牌(7)会运用命名技巧对旅游产品品牌命名;(8)会区别分析中西方文化差别,并得出中西方节庆特征差异;(9)会按照会展节庆策划思路撰写旅游节庆策划书;(10)会辨别旅游商品、旅游纪念品的真伪;(11)能通过旅游商品的特征及游客需求策划你所熟悉的旅游商品;(12)能运用创意法策划旅游广告;3.素质目标(1)学会分析问题时思维方式的转变;(2)学会利用和把握已知因素,解决未知问题的能力;(3)学会积极思考,勤于动脑动手;(4)学会按时保质完成工作任务;(5)学会尊重他人;(6)学会遵纪守时;(7)学会事事、时时、处处留心,向他人
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