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广东省创新杯说课大赛旅游服务类一等奖作品:《春风十里不如你——绿茶中投法冲泡》上课课件.pptx

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广东省创新杯说课大赛旅游服务类一等奖作品:《春风十里不如你——绿茶中投法冲泡》上课课件.pptx
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春风十里不如你,绿茶中投法冲泡,,,绿茶中投法冲泡,清清的一杯绿茶,仿佛水墨画上的江南春早,捎来豆蔻娉婷的烟雨气息。一杯绿茶,正是春天的化身。上好的绿茶只诞生于早春时节,它们选择生长在最诗意的山间湖畔,上好的茶叶配上合适的冲泡技艺,冲泡出一杯连春风也爱上的佳茗。,第一篇:茶之思,请学生冲泡一杯如春风般的绿茶。,第二篇 茶之舞,仔细观看冲泡演示,合作学习绿茶中投法冲泡程序,请嘉宾品尝并点评。,中投法投法冲泡技艺,适合绿茶:茶条松展的茶 (黄山毛峰),,,赏茶,温杯洁具,置水,中投法投法冲泡技艺,适合绿茶:茶条松展的茶 (黄山毛峰),,,纳茶,摇香,冲泡,敬茶、闻香 品茶、收具,第三篇 茶之美,强化绿茶中投法冲泡技法,小组结合音乐以及讲解词初步形成一套简单的绿茶中投法茶艺表演。(小组及嘉宾点评),观看,第四篇 茶之悟,1)学生小组讨论分析绿茶上投法、中投法的区别。2)学生总结运用中投法冲泡的绿茶特征。,作业布置:,1、完成学生实训任务书。 2、请探索盖碗冲泡绿茶的程式方法。,THANKS!,,恳请各位批评指正!,
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