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成都地区茶叶种植考察报告.doc

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成都地区茶叶种植考察报告.doc
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成都地区茶叶种植考察报告为学习成都地区茶叶种植方面的先进经验,在 XXXXXX生态农业开发有限公司的组织和带领下,XXX 部分机关干部和 XX、XX、XX 三个村大三职干部于 2012 年 6 月 1 日至 3 日到成都地区参观考察,学习当地在茶叶种植和发展以及新农村建设等各方面的先进经验。通过这次考察,全体同志了解、学习到一些好的工作经验,开阔了眼界,拓宽了思路,进一步增强了做好我镇茶叶产业发展工作的信心,坚定了决心。一、乡村旅游——农家乐模式以服务“三农”为导向,促进农民持续增收,是成都乡村旅游发展的坐标原点。历史悠久的蒲江县成佳镇,居民世代以种茶为主,生活清闲。据介绍,至上世纪 90 年代以来,在当地政府的大力倡导和支持下,成佳镇引进企业业主,建立茶叶交易自由市场,实行农民集中居住,通过开发采茶、制茶、品茶、观茶、茶马古道等系列茶文化旅游产品,使蒲江县的茶乡特色得到游客的肯定,当地居民生活水平也进一步提高。如今,在蒲江县成佳同心绿茶公园核心景区,大规模的茶园和松林资源形成了“山中有林、林间有茶、茶林交错”的特色美景。二、传统种植深加工——茶产业附属产品开发茶叶深加工,用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用物理的、化学的、机械化或综合的加工技术或手段生产出的茶制品。茶制品可能是以茶为主体的,也可能是以其他物质为主体的。通过对茶叶进行深加工,一是充分利用茶叶资源。很多的低档茶和茶下脚料、茶废弃物没有直接的市场出路,而其中又有大量可以利用的资源,对它们进行深加工就可以充分利用这些资源来为人类造福,而企业也从中获得经济利益。二是丰富茶市场产品。现在的消费市场不仅仅局限于传统的冲泡方式,人们需要丰富的、多样化的茶制品,比如:速溶茶、茶饮料、茶色素胶囊、茶粉、茶多酚等等。三是开辟茶的新的功能。茶叶的许多功能或功效不能够在传统的冲泡方法中得以利用,将茶叶进行深加工,可以有方向、有目的的利用这些功能。同时在深加工中也与其他的物质相配合,以发挥更大的作用。 随着人民生活水平从温饱进入小康,对茶叶的消费需求正逐渐向产品优质化、品种多样化方向发展。高新技术在茶业中的应用,使茶叶突破了仅仅是饮料的概念。通过各种新技术的应用,不仅使产品品质得到大幅提高,而且产品种类将更为丰富,更能满足消费者的个性化需求。茶叶生产本身也将从单纯的农副产品加工变为现代化的新型食品工业。开展茶叶深加工,使茶叶产品向卫生、保健、方便等高级商品发展,已成为茶叶加工的大趋势。 三、茶产业展销中心——旅游环线上的明珠眉山市洪雅县东岳镇是个山清水秀多山之镇,境内海拔高度在 500——1400 米之间,降雨量充沛,山区常年云雾缭绕,土壤和气候条件十分宜于茶叶生长,历史以来就是个出产好茶的地方。该镇充分利用独特的地理环境优势发展的茶产业,使之成了农民增收潜力好、效益高的支柱产业。在东岳镇,处处是茶,到处都能闻茶香。据介绍,东岳镇全镇 11 个村、96 个经济社。全镇有 25000 多人,现有茶园在地面积 27000 亩,其中有机茶园 5000 亩。投产进入盛产期的茶园面积达 20000 亩,年产细茶 500 吨,总产值 1.5 亿元。预计全镇 2012 年光茶叶一项增收就在 1800万元以上,人均增收可达 720 元。目前洪雅全县茶叶在地面积 22 万亩,而东岳镇就有27000 亩。全县基本形成了以东岳镇为核心,向周边乡镇辐射的有机茶基地。东岳镇投资上亿元占地 100 亩的‘山水之都’茶叶交易中心现已投入运营,是 2010 年以来政府成功引进的建设项目; 是集茶叶精深加工、散茶交易、精品茶交易、茶叶展示、信息交流等为一体的茶叶交易市场,填补了洪雅茶叶交易平台上的一大空缺,使东岳镇真正成为茶叶集散中心,东岳镇茶产业潜力巨大。四、有机生态——高山精品模式随着人们对健康的日益关注,绿色、生态、有机等词语渐渐融入大众的日常生活,茶叶种植也不例外。在参观完东岳镇孔坝村的有机茶园、听完当地业主费总的介绍和讲解后,我们对“有机”有了初步的认识。有机茶园基地建设的重要项目之一是生态建设,主要内容如下:一是植树造林,改善茶园小气候。在发展新茶园和改造低产茶园时,应因地制宜地有目的地保留部分林木植被,在山顶、山坡梯田之间应保留一定数量的自然植被。茶园四周营造防护林带,实行林、灌、草结合,可以增加土壤肥力、减少水土流失与风蚀、改善小气候,提高茶叶质量。二是水土保持,防止冲刷。在丘陵山区茶园,水土流失现象较严重,对这种坡地茶园,通过修筑水平梯田,降低坡度,实行等高种植和合理密植,对梯地茶园梯壁上的杂草进行以割代锄,或在梯壁上种绿肥、护坡植物或可供茶农食用和当地销售的经济作物。同时推广茶园铺草,地表覆盖有机物,利用山草、残茬等铺在茶园行间,试行减耕与免耕,减弱地面土壤侵蚀,增加水分渗透,稳定土壤温度与湿度,增加土壤肥力与生物活性,促进茶树生育旺盛。三是禁用化学合成物质。在茶叶生产技术管理过程中禁止使用一切化学合成物质,杜绝与清除污染源,保护基地的生态环境。四是发展有机畜牧业和养殖业。在有条件的生产基地茶场,发展有机畜牧业和养殖业。利用禽畜粪还田,或在茶园中直接养鹅,协调生态,达到茶、林、牧生态效应的良性循环,促进有机茶生产发展。重视生产基地生物栖息地的保护,促进各类动物、植物及微生物种群的繁衍发展。茶场内多样性植物与栖息地的覆盖面积占茶场总面积的比例保持在 5%~10% 。五是设置边界与缓冲区。在有机茶基地茶园与常规农业园地交界处,留足足够宽度的缓冲区或隔离带,以自然山地、河流、植被等作为天然屏障,也可用人工树林或作物隔离。若在隔离带上种植作物,必须按有机方式栽培,使它成为基地的一道防护林带。若基地周围原有林木稀少,要营造防护林带。六是建立绿肥基地充分利用地边、沟边、塘边、路边及零星地角种植多年生绿肥。对不适宜种茶的地块,规划成绿肥专用基地。既可改善生态环境,又能解决肥源问题。
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