
5S与QC七大手法培训.doc
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1、目 录第一章:“5S ”管理-第一节:整理整顿的重要性-第二节:“5S”运动的兴起-第三节:“5S”运动的实施-第四节:如何推行“5S”-第五节:“5S”实施的技巧-第六节:实施事例与成果-第七节:“5S“活动案例-第二章:QC 七大手法-第一节:排列图-第二节:因果图-第三节:散布图-第四节:直方图-第五节:检查表-第六节:分层法-第七节:控制图-第三章:新 QC 七大手法-第一节:关联图法-第二节:灯法-第三节:系统图法-第四节:矩阵图法-第五节:矩阵数据分析法-第六节:过程决策程序图法-第七节:箭头图法-第 一 章 : “5S”管 理第 一 节 整 理 整 顿 的 重 要 性到过日本的人
2、,第一个感觉就是工作步调紧凑,工作态度相当的严谨。参观过日本工厂,印象又是特别强烈。厂外的环境如花草、通道,包括汽车的排放,可说是整整齐齐、井井有条。进入厂内又是一种诧异,不论办公场所、工作车间、储物仓库,从地板、墙板、地上物到天花板,所看到的均是亮亮丽丽整洁无比。人们井然有序地在工作,物品也井然有序地在流动。也许你会问,难道这就是日本这样一个自身自然资源缺乏的国家,在二三十年的时间里,挤身世界经济强国的道理吗?在日本的企业里,答案是肯定的。他们始终认为,整齐清洁的工作人员及工作环境,是减低浪费、提高生产及降低产品不良最重要的基础工程。著者在国内从事企业管理工作多年,因工作的关系,看过相当多的
3、工厂,经常的现象是工厂门口的马路有好多坑洞,厂区内虽然不少的工厂重视绿化,但是总是横七竖八地缺乏规划性地摆放许多东西,许多的办公场所灯光显复昏暗,办公家具缺乏统一,办公桌上的文件或文具随意放置。如此的办公场所, 效率岂会自天而降。再看厂内车间,机器设备定位缺乏流畅,且满布灰尘,保养缺乏,原料、半成品、成品、待修品、报废品存放位置未予合理规划,物品运送通道拐弯抹角,工具随意放置,行政办公区随遇而安。电线、管线随意地加接,工作人员服装仪容不整,经常不必要地走动等等不好的现象,追根究底都是不重视整理整顿或是实施整理不彻底所致。我们从几个不良现象加以剖析:1.仪容不整或穿着不整的工作人员有碍观瞻,影响
4、工作场所气氛;缺乏一致性,不易塑造团队精神;看起来懒散,影响工作士气;易生危险;不易识别,防碍沟通协调。2.机器设备摆放不当作业流程不充畅;增加搬运距离;虚耗工时增多。3.机器设备保养不良不整洁的机器,就如同开或坐一部脏乱的汽车,开车及坐车的人均不舒服,影响工作士气;机器设备保养不良,影响使用寿命及机器精度,从而直接影响生产效率,并使品质无法提高;故障多,减少开机时间及增加修理成本。4.原料、半成品、成品、整修品、报废品随意摆放容易混料- 品质问题;要花时间去找要用的东西-效率问题;管理人员看不出物品到底有多少- 管理问题;增加人员去动的时间-秩序与效率问题;易造成堆积- 浪费场所与资金。5.
5、工具乱摆放增加找寻时间-效率损失;增加人员走动-工作场所秩序;工具易损坏;6.运料通道不当工作场所不流畅;增加搬运时间;易生危险。7.工作人员的座位或坐姿不当易生疲劳-降低生产效率及增加品质变异之机遇;有碍观瞻,影响作业场所士气;易产生工作场所秩序问题。综合以上种种不良现象,可以看出,不良现象均会造成浪费,这此浪费包括:1.资金的浪费2.场所的浪费3.人员的浪费4.士气的浪费5.形象的浪费6.效率的浪费7.成本的浪费8.成本的浪费因之如何成为一个效率、高品质、低成本的企业,第一步就是要重视整理、整顿、清洁 的工作,并彻底地把它做好。对以上这些病症,我们开始一个药方,药名叫 5 S 。 5S 的
6、效能:1.提升企业形象整齐清洁的工作环境,使顾客有信心,易于吸引顾客;由于口碑相传,会成为学习的对象。2.提升员工归属感人人变成有素养的员工;5S 说明书现代人易得现代病,现代病无奇不有,而 5S 的出现,正是现代病的克星。5S 易于吞服,有病治病,无病强身,绝无副作用,请安心使用。成分整理、整顿、清扫、清洁、素养。效能、对任何疑难杂症均为有效。用法后续说明。 注意:开始服后,请持续,切勿中途停止中断药效。员工有尊严,有成就感;易带动改誊的意愿;对自己的工作易付出爱心与耐心。3.减少浪费人的浪费减少;场所浪费减少;时间浪费减少;以及以上所陈述的几种浪费减少。减少浪费就是降低成本,当然就是增加利
7、润。4.安全有保障工作场所宽广明亮;通道畅通;地上不会随意摆放不该放置的物品。当然安全就会保障。5.效率提升好的工作环境;好的工作气氛;有素养的工作伙伴;物品摆放有序,不用找寻。效率自然会提升了。6.品质有保障品质保障的基础在于做任何事都要讲究,不马虎,5S 就是要去除马虎,品质就会有保障。第 二 节 5S 运 动 的 兴 起20 世纪末,日本制的产品遍布世界每一个角落,许许多多的经济专家及管理学者不禁要问:他们怎么啦?当然这其中的因素很多,有因缘际会的机遇问题,但更大的原因应该是他们不断的追求效率,不断地追求品质,不断地研究发展,也因不断地研究发展才能争取更大的市场空间,也因不断的追求效率与
8、品质,才能降低成本,创造更大的企业利润。在追求的过程中有两个特色:1.循序渐进从基础做起,如 5S 运动的产生。2.全员参与从基层做起,如 QCC 活动、提案改善活动等。 5 S 对某些人来讲也许不屑一顾,认为很简单,但是再简单的事不去做,或不彻底去实施,就不会有效果。再者,实施5S如缺乏实施前的规划与准备,加上推动及实施人员缺乏应有的共识与决心,往往也会流于虎头蛇尾。所以实施5S应让其形式化 行事化 习惯化。等到习惯化后,一切事情就变得那么自然了,也就成了企业内活动的一种准则(标准)了。第 三 节 5S 运 动 的 实 施1.5S 定义(1)整理(SEIRI)将工作场所的任何物品区分为有必要
9、与没有必要的,除了有必要的留下来以外,其它的都清除掉。目的:腾出空间,空间活用;防止误用、误送;塑造清爽的工作场所。注意:要有决心,不必要的物品应断然地加以处置,这是 5S 的第一步。(2)整顿(SEITON)把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐,加以标示。目的:工作场所一目了然;消除找寻物品的时间;整整齐齐的工作环境;消除过多的积压物品。注意:这是提高效率的基础。(3)清扫(SEISO)将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽。目的:稳定品质;减少工业伤害。(4)清洁(SEIKETSU)维持上面 3S 的成果。(5)素养(SHITSUKE )每位成员养成良
10、好的习惯,并遵守规则做事。培养主动积极的精神。目的:培养好习惯,遵守规则的员工;营造团队精神。2.实施的要决(1)整理如何区分要与不要的物品?大致可用如下的方法来区分。 不能用不用 废弃处理不再使用可能会再使用(一年内)很少用 放储存室 6 个月到 1 年左右用一次少使用1 个月到 3 个月左右用一次 放储存室经常用每天到每周用一次 放工作场所边以上的第应即时清出工作场所,作废弃处理;第应即时清出工作场所,改放储存室;第项留在工作场所的近处。事例: 为公区及料仓的物品; 为公桌、文件柜、置物架之物品; 过期的表单、文件、资料; 私人物品; 生产现场堆积之物品。(2)整顿把不要用的清理掉,留下的
11、有限物品再加以定点定位放置。除了空间宽敞以外,更可免除物品使用时的找寻时间,且对于过量的物品也可即时处理。做法如下:空间腾出;规划放置场所及位置;规划放置方法;放置标示;摆放整齐、明确;效果:要用的东西随即可取得;不光是使用者知道,其它的人了能一目了然。事例:个人的办公桌上,抽屉;文件、档案分类、编号或颜色管理;原材料、零件、半成品、成品之堆放及指示,通道、走道畅通;消耗性用品(如抹布、手套、扫把)定位摆放。(3)清扫工作场所彻底打扫干净,并杜绝污染源。做法:清扫从地面到墙板到天花板所有物品;机器工具彻底清理;发现脏污问题;杜绝污染源领导者带头来做。事例:办公桌紊乱、粉尘、水渍;垃圾、废品未处
12、理;玻璃门窗不干净;水管漏水,噪音污染处理;破损的物品修理。(4)清洁贯彻上面 3S。运用手法:红色标签;3U MEMO;目视管理。查检表。(5)素养5S 活动始于素养,终于素养。一切活动都靠人,假如人缺乏遵守规则的习惯,或者缺乏自动自发的精神,推行 5S 易于流于形式,不易持续。提高素养主要靠平时经常的教育训练,认属企业、参与管理,才能收到效果。素养的实践始自内心而形之于外,由外在的表现再去塑造内心。整理:从心中就有应有与不应有的区分,并把不应有的予以去除的观念;整顿:从心中就有将应有的定位的想法;清扫:从心中就有彻底清理干净,不整洁的工作环境是耻辱的想法;清洁:从心中就有保持清洁,保持做人
13、处事应有态度的想法。素养:心中不断追求完美的想法。事例: 员工就确实遵守作息时间,按时出勤; 工作应保持良好状况(如不可随意谈于说笑、离开工作岗位、呆坐、看小说、打瞌睡、吃零等) ; 服装整齐,戴好识别卡; 待人接物诚垦有礼貌; 爱护公物,用完归位; 不可乱扔纸屑果皮。 乐于助人。第 四 节 如 何 推 行 5S1.消除意识障碍5S 容易做,却不易彻底或持久,究其原因,主要是人对它的认知,所以要顺利推行 5S,第一步就得先消除有关人员意识上的障碍。(1)不了解的人,认为 5S 太简单,芝麻小事,没什么意义;(2)虽然工作上问题多多,但与 5S 无关;(3)工作已经够忙了,哪有时间再做 5S?(
14、4)现在比以前已经好多了,有必要吗?(5)5S 既然很简单,却要劳师动众,必要吗?(6)就是我想做好,别人呢?(7)做好了有没有好处?这一系列的意识障碍(存疑) ,应事先利用训练的机会,先予消除,才易于推行 5S;2.成立推行组织,设置推行委员会(1)设定推行目标(2)拟订活动计划及活动办法;(3)教育训练之实施;(4)制定推行的方法;(5)制定考核方法。三 二 一课 课 课推行 5S,企业内全体成员均应参与,藉助于推行 5S,让工作场所得以整齐清洁,塑洁舒爽的工作环境,并进而养成企业内成员做事有讲究的心, 久而久之形成了习惯,大家遵宁规则,认真工作。推行 5S,企业高阶设置专门的推行委员会,
15、然后在各部门设置推行小组,先有健全的组织,才能形成团队战,也才易于有效果。总经理副总经理5S 推行委员会财务部 营业部 人事部 技术部 二厂 一厂一厂 5S 委员会高队主管支持理解目 标 设 定决 定 引 进确立推行体制成立专案小组准备阶段研 订 计 划示文宣、主管教育 评价制度建立 示范单位实施第一次改善)发表评价与检讨范阶段设立目标管理 宣导普及全公司全面展开全公司展开(第一次改善)示范单位再改善(第二次改善)阶段 整 理 整 顿 活 动 导 入 程 序 图3.展开文宣造势活动(1) 公司推行 5S 的目的、目标、宣传口号、竞赛办法的宣传活动。(2) 作成标语,各部门宣导。4.教育训练训练
16、内容:(1)5S 概论(2)整理、整顿、红牌子作战第 I 阶(3) 清扫、清洁(4) IE、QC 改善手法第 II 阶5.实施推行初期可选择一部门做示范,然后逐次推广,活动中要与改善的手法结合。活动的成果要予标准化。6.查核(1)利用查核表(2)红牌子作战7.竞赛拟订竞赛奖励办法。第 五 节 5S 实 施 的 技 巧1.红牌作战在 5S 活动展开的过程中,红牌作战是个很重要的活动工具之一。红牌目的:运用醒目的红色标志标明问题之所在。实施方法:(1) 整理:清楚地区分要与不要的东西。找出需要改善的事、地、物。(2) 整顿:将不要的东西贴上红牌。将需要改善的事、地、物以红牌标示。(3) 清扫:有油
17、污、不清洁的设备贴上红牌。藏污纳后的办公室死角贴上红牌。(4) 清洁:减少红牌数量。(5) 修养:有人继续增加红牌。有人努力减少红牌。附记: 1.看到 红牌 时不可生气。2.挂红牌的对象可以是材料、产品、机器、设备、空间、办公桌、文件、档案、但是人 不要挂上 红牌 。2.目视管理目视管理为方法很简单又很有效果的一种管理方法。其定义为:一看便知 。假如每个人均能一看便知,最起码方便太多了,不必浪费时间找寻,当然工作效率自会提高。举几下例子:(1) 马路上的行车线假如马路上没有划上车线,那就不方便多了。(2) 邮筒绿色的邮筒代表可以投递普通信件邮筒+颜色红色的邮筒代表可以投递特急信件(3)公告栏表
18、示有事情传达的地方。(4)看板或标示牌如有个平面示意图,或标示牌标示着部。(5)银行柜台窗口之标示。如标示着 3 号窗口,职掌是定期存款。(6)餐厅经理与服务生之制服。餐厅经理与服务生穿着不同的制服,并挂上识别证,方便顾客。目视管理,配合 5S 运动来进行, 能达到更好的效果。3. 查检表推行任何活动,除了要有一个详尽的计划表作为行动计划外,在推行的过程中,每一个要项均要定期检查,加以控制。通过查检表之定期查核,能得到进展情况,若有偏差,则可随即采取修正措施。推行 5S 活动,同样地要导入 PDCA 管理循环。Plan:拟订活动目标,进行活动计划及准备。Do: 执行阶段,如文宣、训练、实际执行
19、工作。Check:过程中进行查核,如查检表、红牌子。Action:采取必要的改进措施。查检表的使用有两种。一种是点检用,只记入好、不好的符号;另一种是记录用,记录评鉴的数据。下面介绍查检的项目及重点,前面五表适用于部门内自我评价,后面的两表为对各部门诊断用之查检表。(1) 整 理项次 查检项目 得分 查 检 状 况0 有很多东西,或脏乱1 虽能通行,但要避开,台车不能通行2 摆放的物品超出通道1 通道状况3 超出通道,但有警示牌4 很畅通,又整洁0 一个月以上未用的物品杂放着1 角落放置不必要的东西2 放半个月以后要用的东西,且紊乱3 一周内要用,且整理好2 工作场所的设备、 材料4 3 日内
20、使用,且整理很好0 不使用的物品杂乱1 半个月才用一次的也有2 一周内要用,但过量3 当日使用,但杂乱3 办公桌(作业台) 上、下及抽屉4 桌面及抽屉内均最低限度,且整齐0 杂乱存放不使用的物品1 料架破旧,缺乏整理2 摆放不使用但整齐3 料架上的物品整齐摆放4 料架状况4 摆放为近日用,很整齐0 塞满东西,人不易行走1 东西杂乱摆放2 有定位规定,没被严格遵守3 有定位也在管理状态,但进出不方便5 仓库4 任何人均易了解,退还也简单小计 分( 2) .整 顿项次 查检项目 得分 查 检 状 况0 破损不堪,不能使用,杂乱放置1 不能使用的集中在一起2 能使用但脏乱3 能使用,有保养,但不整齐
21、1 设备、机器、仪器4 摆放整齐、干净、最佳状态0 不能用的工具杂放2 工具1 勉强可用的工具多2 均为可用的工具多3 工具有保养,有定位位置4 工具采用目视管理0 不良品与良品杂放在一起1 不良品虽没即时处理,但有区分及标示2 只有良品,但保管方法不好3 保管有定位标示3 零件4 保管有定位,有图示,任何人均很清楚0 过期与使用中的杂在一起1 不是最新的,但随意摆放2 是最新的,但随意摆放3 有卷宗夹保管,但无次序4 图纸、作业标示书4 有目录,有次序,且整齐,任何人很快能使用0 零乱放置,使用时间没法找1 虽显零乱,但可以找得着2 共同文件被定位,集中保管3 以事务机器处理而容易检索5 文
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