• / 6
  • 下载费用:10 金币  

肿瘤病人手术前术后的饮食调护.doc

关 键 词:
肿瘤病人手术前术后的饮食调护.doc
资源描述:
肿瘤病人手术前术后的饮食调护【关键词】 癌症 术前术后 饮食调护外科手术切除肿瘤是癌症治疗的主要手段之一。病人的营养状况的好坏直接影响手术的成功与否。常见肿瘤疾病有肺癌、胃癌、原发性肝癌、膀胱癌、食管癌、乳腺癌、大肠癌等,目前对于此类疾病尚无比较满意的特效疗法,特别是中晚期病人,症状复杂而严重,因此,癌症病人术前术后的饮食调护尤为重要,饮食得当,食欲恢复,不仅能使病人战胜病魔,减少痛苦,而且可以恢复健康,减少合并症的发生,从而达到延长病人生命的目的。根据中医“寒者热之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”,“食治胜于药治,药补不如食补”的治疗原则及食物的“寒、热、湿、凉”的四种特性,对癌症术后病人给予辨证用膳,营养调理,增其津液气血之化源,激发精气,从而达到扶正补虚,固护生机,强身疗疾。1.术前饮食调理要点:肿瘤切除手术,尤其是某些清除术都属于很大的手术,对病人机体是很大的创伤。因此,手术前给病人良好的饮食,使病人有较好的体质,是保证手术顺利进行并促进其康复的必要条件。所以,病人应在术前一段时间内采取一些具体措施增加营养。如教消瘦的病人要尽量进食高热量、高蛋白质、高维生素的膳食,使病人能在短时间内增加体重;对较肥胖的病人要给高蛋白、低脂肪的膳食,以储存部分蛋白质并消耗体内脂肪,因为体内脂肪过多会影响伤口愈合。对患不同部位肿瘤的病人亦要有针对性的安排膳食,如肝、胆、胰肿瘤的病人要用低脂膳食;胃肠道肿瘤的病人术前应吃少渣流食或半流食,以减少胃肠道内残渣。一般病人在术前 12 小时应禁食,术前 4~6 小时要禁水,以防止麻醉或手术过程中呕吐或并发吸入性肺炎,胃肠道内较多食物积存也会影响手术的顺利进行。2.术后饮食调理要点:手术后初期一般采用特殊途径供给营养,如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后,可以先给流食,逐步过渡到半流食,经过一段时间后再依次过渡到软食或普通膳食。为了促进病人早日康复或尽快接受其它治疗,术后病人的饮食,原则上应给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食,如牛、羊肉和瘦猪肉、鸡肉、鱼、虾、鸡蛋、排骨及豆制品等,鼓励病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁以及多吃新鲜的蔬菜水果等。非胸腹部手术的病人,一般在麻醉反应消失后进食,可先给流食,逐步过渡到半流食。口腔部位肿瘤手术后要酌情进食,以半流食和软食为宜。膳食要营养充足,食物细、软、烂、如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等,忌硬食物或辛辣刺激食物。胃肠手术病人在术后 3~4 天排气后可进少量清流食,再改为全流食;几天后改为少渣半流食,需经一段时间后过渡到软食,完全适应后方能用普通膳食。头部肿瘤手术昏迷的病人,一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食,可促进病人早日恢复,并减少合并症发生。3.饮食调护原则3.1 针对致病原因,饮食调理得当 饮食是人体生命中的重要物质来源,是五脏六腑,四肢百骸得以濡养的源泉,饮食调理得当,可达到补气养血,强身健脾的作用,增强机体抗御疾病的能力,倘若饮食失宜,脾胃运化失常,损及其他脏腑,导致疾病的发生。癌症术后患者由于七情(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)以及易出现忧伤、思伤、悲伤的特点,由于此类情志的异常改变使得人体气血逆乱,气血阴阳失调而发生疾病。为此在护理中要针对致病原因,利用七情相生相克理论,通过与病人耐心热情的交谈,了解病人的心理状态。“食能以时、味不重珍、衣不热”和“凡食,无强厚味,无以烈味重酒。”只有这样才能身无灾,保持健康。3.2 辨证施食是饮食护理的宗旨 遵循“用食平阿,释性遣疾”的原则,癌症术后患者易产生胃肠道功能紊乱,为此调节胃肠功能是很重要的,饮食以增进食欲,补益精气,扶正固本为主,要定时定量、要有规律、少食多餐、温软富有营养,同时根据不同情况,制定不同的药粥供病人食用。3.2.1 病久脾胃虚弱 此类病人主要以纳差乏力,便溏为主要症状。为此我们制成扁豆红枣粳米粥。主要组成:山药 100g,扁豆100g,红枣 10 枚,粳米 500g 加水熬粥,每日服 3 次,一次 100ml左右,主要以健脾益气止泻为主,一般可长期服用,疗效显著。3.2.2 术后肝抑脾虚 主要以两胁胀闷、喜太息,遇精神刺激后则便溏为主要症状,为此我们制成白芍白术陈皮粥。主要组成:白芍50g,白术 50g,陈皮 30g,小米 50g 加水熬粥,主要以健脾疏肝理气为主,每日服 3 次,每次 100ml 左右,服用至精神刺激后大便无改变为止。3.2.3 术后气滞血瘀、腑气不通 主要以腹胀,小腹疼痛,大便不爽为主要症状,为此我们制成当归萝卜粳米粥,组成:当归 50g,水萝卜 300g,粳米 500g 加水熬粥,主要以理气消胀止痛为主,每日服 3 次,每次 100ml 左右,服用至胀痛消失,大便正常为止。3.3 起居有常,劳逸适度 按时作息,阴阳平衡,
展开阅读全文
  微传网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
0条评论

还可以输入200字符

暂无评论,赶快抢占沙发吧。

关于本文
本文标题:肿瘤病人手术前术后的饮食调护.doc
链接地址:https://www.weizhuannet.com/p-6497501.html
微传网是一个办公文档、学习资料下载的在线文档分享平台!

微传网博客

网站资源均来自网络,如有侵权,请联系客服删除!

 网站客服QQ:80879498  会员QQ群:727456886

copyright@ 2018-2028 微传网络工作室版权所有

     经营许可证编号:冀ICP备18006529号-1 ,公安局备案号:13028102000124

收起
展开