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思远烘焙管理软件(客户方案).doc

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思远烘焙业销售管理平台方案 第 1 页 共 22 页第 1 章 思远 BRP 系统简介§1.1 思远 BRP 系统概述思远烘焙食品 BRP 系统利用计算机和互联网的快速、准确、实时传递的特点,将企业生产、原料、成品、配送、销售等各个环节大量的信息,按职责和管理权限随时传递到总经理、车间主任、仓库主任、配送中心、营业员、财务会计的电脑上,各部门可以随时掌握情况变化,合理安排生产、采购、配送、销售、结算,使企业各个环节的衔接更加紧密,有效堵塞了资金流失隐患、生产计划盲目、原料使用浪费、成品短缺和积压等管理漏洞,把企业管理者从繁杂的事务中解脱出来,帮助企业大幅度降低成本和快速增加销售门店,实现生产规模的不断扩大和利润率的快速提高。产品竞争力: 在线系统全程服务 安全可靠快速升级 全面管理企业生产 智能编制生产计划 杜绝门店销售漏洞 强化生产成本控制 加速企业资金回笼 迅速提升企业效益第 2 章 思远 SRP 系统解决方案§2.1 生产管理方案 采取以销定产、订单式生产、两者结合等方式全自动智能编制生产计划,支持临时生产计划,各种干预因素提醒 以图表方式实时监控门店下单数据,保证生产计划数据准确无误 后台实时调整门店下单数量,同时还可以帮助门店手工下单思远烘焙业销售管理平台方案 第 2 页 共 22 页 自动调取门店订单数据作为生产计划数据 自动计算原材料使用数量、生成领料单 分类别、有选择、按班组的派工单 导出生产任务单,跟踪生产全过程,使生产责任细化,保证产品质量 报表分类:门店生产计划日报表、生产计划产品总量报表、门店订单计划日报表、门店现烤分批日报表(上、下午配送) 、门店预货+订单计划总量日报表§2.2 原材料管理方案 原材料采购、入库、出库规范化 增设配料间管理,有效控制生产余料 合理配送各门店所需辅料,按单配送 输出各种原料使用报表,对种原料库进行日清月结 各种环比分析报表,按日、月、年、分类等§2.3 成品管理方案 依据派工单进行验收入库 对门店订单进行配送、日常补货 实时监控各门店销售数据以及产品实时库存情况,确保供货充足 输出各种成品报表,对成品库进行日清月结。 各种环比分析报表,按日、月、年、分类等§2.4 门店销售管理方案 直营店、加盟店、超市、代销点实现轻松管理 执行多种产品捆绑销售、打折促销、赠品活动方案 储值卡、积分卡、打折卡跨门店使用,规范卡、券运作 门店产品灵活调拨,店对店调拔,一方调出,另一确认入库,无需多次入单 有效管理现烤类、裱花类产品制作、销售 会员生日自动提前告知 智能编制、上报各种订单思远烘焙业销售管理平台方案 第 3 页 共 22 页 门店销售日清月结,货款两清§2.5 财务管理方案 财务部门实时监控、汇总营业收入 财务报表细分到各门店应收、实收、差价、订金、刷卡、充值、购物券、外欠等各种营业收入 原料采购价格控制,结算按供应商分批次、照单执行 实时掌握企业与原料供应商的账目情况 核算企业运营成本,反映企业财务状况§2.6 决策支持 依据产品市场销售,调整销售策略 依据产品的市场销量智能分析产品结构,及时淘汰滞销产品 合理制定销售指标和奖罚条例,激发员工的积极性第 3 章 思远 SRP 系统功能简介§3.1 前台功能描述1.产品销售门店产品销售支持现金、刷卡、购物券、外欠销售;支持产品销售过程中的捆绑销售与赠品;支持对订购产品预收定金,各种产品支持打折消费。2.预货管理系统支持订货订单、补货订单、临时订单、特殊订单。编制订单计划时结合上周同期与今天销售情况智能编制订货订单、补货订单,临时订单、补货订单及时响应市场需求,特殊订单辅助厂内提前做好生产准备,保证市场供应。3.产品调拨门店正常营业过程中,在互联网畅通的条件下,各门店产品互通有无,依据市场需求思远烘焙业销售管理平台方案 第 4 页 共 22 页灵活调拨产品,使用门店产品畅销,尽可能减少门店产品积压的情况,使用市场需求得到及时满足。4.自制品管理对于门店现烤类、裱花类以及需要在门店制作的产品,可通过自制品管理控制此类产品在原料、辅料的使用。5.会员消费管理门店在正常营业的过程时,支持会员持卡在任意门店刷卡消费、积分兑换、会员卡充值、修改会员信息,在互联网畅通的条件下可以在任意门店挂失会员卡,对于特定产品还可以享受会员价;针对某种特定产品可以控制其是否参与积分,会员可凭会员卡对部分产品享受会员价。
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