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课时作业 42 植物的组织培养技术 DNA 和蛋白质技术植物有效成分的提取时间:25 分钟 满分:100 分一、选择题(每小题 5 分,共 60 分)1.下列有关花药离体培养,说法错误的是( )A.对材料的选择最常用的方法是焙花青 —铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色B.材料消毒时需先用酒精浸泡,然后用氯化汞或次氯酸钙溶液浸泡,最后用无菌水冲洗C.接种花药后一段时间内不需要光照,但幼小植株形成后需要光照D.若接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体后,要适时转换培养基,以便进一步分化成再生植株解析:确定花粉发育的时期最常用的方法是醋酸洋红法,有些植物细胞核不易着色时,需采用焙花青—铬矾法。答案:A2.菊花的组织培养和月季的花药培养都是利用组织培养技术,关于两者的叙述下列说法中正确的选项有( )序号 比较项目 菊花的组织培养 月季的花药培养① 植物激素 不必添加 需要添加②染色体倍性的鉴定不需要 需要③ 光照 每日日光灯照射 12 小时最初不需要,幼小植株形成后需要④形成愈伤组织或胚状体后不需更换培养基 需要更换培养基A.①②③ B.②③④C.①②④ D.①②③④解析:菊花的组织培养用茎段来培养,比 较容易,不必添加植物激素;在培养中不会发生染色体倍性的变化;需要每天日光灯照射 12 小时;形成愈伤组织或胚状体后不必更换培养基。月季的离体培养需要添加细胞分裂素和生长素等植物激素;在花 药培养中,通 过愈伤组织形成的植株会出现染色体倍性的变化,所以需要染色体倍性的鉴定;最初不需要光照,幼小植株形成后需要光照;形成愈伤组织或胚状体后需要转移到分化培养基上进一步分化培养。答案:D3.(2011·安徽皖南八校联考) 植物组织培养中的“脱分化”过程是指( )A.已休眠的种子经过处理使种子尽快萌发的过程 B.植物根尖、茎尖等处分生组织细胞有丝分裂产生新细胞后分化为各种组织C.愈伤组织细胞分化为根与芽的过程 D.离体的植物组织、细胞培养产生愈伤组织的过程解析:脱分化指让已经分化的细胞, 经过诱导后,失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程。A、B、C 都是 细胞分裂、分化的 过程。答案:D4.(2011·山东济南) 有关全能性的叙述,不正确的是( )A.克隆羊的诞生证明了已分化动物细胞的细胞核仍具有全能性B.生物体内细胞由于分化全能性不能表达C.卵细胞与受精卵一样,细胞未分化,全能性最高D.植物细胞离体培养在一定条件下能表现出全能性解析:克隆羊是将羊的乳腺细胞核移植到去核的卵细胞中得到的,体现了已分化的动物细胞的细胞核仍具有全能性;植物离体细胞在一定条件下经脱分化和再分化产生一个完整的个体,表现出全能性;在生物体内由于基因的 选择性表达,体细胞分化成不同的组织、器官;卵细胞是高度分化的细胞,但全能性 还比较高, 仅次于受精卵。答案:C5.下表是关于 DNA 粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用,表述正确的是( )试剂 操作 作用A 柠檬酸钠溶液 与鸡血混合 防止 DNA 凝固B 蒸馏水 与鸡血细胞混合 保持细胞形状C 蒸馏水加入到溶解有DNA 的 NaCl 中析出 DNA丝状物D 冷却的酒精过滤后的 DNA加入其中产生特定的颜色反应解析:柠檬酸钠溶液的作用是防止血液凝固;蒸馏水与鸡血细胞混合时,蒸馏水的作用是让红细胞吸水涨破;蒸馏水加入到溶解有 DNA 的 NaCl 中,此 时蒸馏水的作用是降低 NaCl 溶液浓度至 0.14 mol/L,从而析出 DNA 丝状物;将粗提取之后的 DNA 加入到冷却的酒精中是析出 DNA 丝状物。答案:C6.关于血红蛋白的提取和分离操作不正确的是 ( )A.色谱柱内不能有气泡存在,一旦发现有气泡,必须重装B.凝胶用自来水充分溶胀后,配成凝胶悬浮液C.为加快凝胶膨胀,可以将加入洗脱液的湿凝胶用沸水浴加热,逐渐升温至沸腾,通常只需 1~2 hD.在血红蛋白提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理,是让血红蛋白处在稳定的 pH 范围内,维持其结构和功能解析:由于本题中用到的是商品凝胶, 为干燥的颗粒,使用前需要用蒸馏水充分溶胀后,配成凝胶悬浮液,再用洗脱液 进行充分洗涤平衡,使凝胶装填紧密,也可在沸水浴中加热膨胀,可节约时间,除去凝胶中微生物,排除胶粒内空气。答案:B7.用凝胶色谱法分离蛋白质的过程中,关于蛋白质的叙述,正确的是( )A.相对分子质量较小的蛋白质行程大于相对分子质量较大的蛋白质B.相对分子质量较小的蛋白质行程小于相对分子质量较大的蛋白质C.相对分子质量较小的蛋白质行程等于相对分子质量较大的蛋白质D.两者无法比较解析:相对分子质量较小的蛋白质扩散进入凝胶颗粒内,所以行程长;而相对分子质量较大的蛋白质则被排阻在颗粒之外,所以行程短。答案:A8.玫瑰精油提取的过程是( )A.鲜玫瑰
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