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北师大版八年级上册1.2熔化和凝固教案.doc

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北师大版八年级上册1.2熔化和凝固教案.doc
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课题:熔化和凝固教学目标:知识与技能 1、通过实验探究知道物质的固态和液态之间是可以转化的.2、通过实验探究知道熔化、凝固的含义.3、通过比较海波与蜂蜡的熔化和凝固过程,知道晶体和非晶体熔化与凝固过程的区别.4、会用图线描述熔化和凝固的过程.5、会查物质熔点表.过程与方法 1、通过探究感知固体发生熔化都需要吸热.2、通过对海波、蜂蜡熔化过程的探究,知道判断固体有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法.3、通过探究活动中数据的处理,了解图像是一种比较直观的表示物理过程的方法.4、通过探究活动体会一种新的学习方式,并感知探究的过程.情感、态度与价值观 1、通过探究活动,形成对自然现象的关心和乐于探索自然现象的情感.2、通过探究实验过程,提高观察和实验能力;在实验过程中形成实事求是的科学态度.3、在探究过程中提高协作能力和团队精神.4、通过记录交流产生将自己的见解与他人交流的愿望,认识交流的重要性.重点:1、探究物质熔化的过程;2、熔化时有没有熔点是晶体和非晶体的一个重要区别.难点:探究物质熔化的过程.教学流程:一、情境引入我们已经知道在一定条件下物质的状态会发生改变.在我们生活中有很多利用物态变化的例子.如工厂里浇铸金属零件,冰山化成水.引出:熔化与凝固的定义.通过今天的学习相信大家可以解决这个问题.二、知识精讲一、熔化、凝固熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化.凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固.提问:(1)物质的熔化和凝固需要什么条件?(2)不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?实验探究实验器材:酒精灯、铁架台、试管、烧杯 、温度计、石棉网、秒表、水、火柴、海波、松香.加热海波和松香2、实验步骤:松香海波①按图组装实验装置.②点燃酒精灯加热,观察海波和松香的状态变化③待被测物体的温度升至 40℃时,每隔 1min 记录一次温度计的示数,直到固体完全熔化.④根据海波和松香的熔化实验数据,在教材的表格中绘出它们熔化的图像.⑤分析作出的图象,得出结论.实验一:海波的熔化与凝固过程(1)海波也叫硫代硫酸钠,是一种物色透明的物质用光滑线连接各点(2)观察海波熔化和凝固视频并总结实验结论.(3)实验结论:从实验现象容易看出,海波经过缓慢加热,温度逐渐上升当温度达到47℃海波开始熔化.在熔化过程中,虽然继续加热,但海波的温度不变,直到完全熔化 ,温度才继续上升,海波在凝固过程中:继续放热,但温度保持不变.实验二:松香的熔化与凝固过程(1) 、松香是松树树干内部流出的油经高温熔化成水状,干结后变成块状固体.(2)观察松香熔化和凝固视频并总结实验结论.(3) 、实验结论随着不断加热,松香的温度在上升此过程中松香变软、变稀最后熔化为液体.3 、讨论:海波和松香的熔化有什么相同和不同?相同点:(1)从固态变成了液态(2)在熔化过程中都需要吸热不同点:(1)海波熔化时,温度保持不变.(2)松香熔化时,温度不断上升.(没有固定的熔化温度) (有固定的熔化温度)二、熔点1 、熔点像海波、金属等物质在熔化过程中虽然吸热,但温度保持不变,这个温度称为它们的熔点.2 、晶体与非晶体根据各种固体熔化的特点不同,可以将固体分 为两类:晶体和非晶体.(1) 像海波那样,熔化时具有一定的熔化温度的,叫做晶体.铜矿石 明矾 水晶 食盐 都属于晶体.(2) 像蜂蜡那样,熔化时没有一定的熔化温度的,叫非晶体.玻璃 橡胶 沥青蜂蜡 塑料 松香都属于非晶体注意 1、不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性.非晶体没有熔点.2、凝固中:晶体有凝固点,同一晶体的凝固点与熔点相同.非晶体没有凝固点.小资料:.01×105 Pa 大气压下一些物质的熔点(凝固点)钨3410银962萘80固态酒精-117钢1515铝660海波48固态氧-218铜1083铅328冰0固态氮-210金1064锡232固态水银-38.8固态氢-259交流讨论(1)能否用铝制的容器熔化铜或锡 ?(2) 在南极考察站能使用水银温度计 测室外的温度吗?答案:(1)由于铝熔点 660 摄氏度 . 锡熔点 232 摄氏度, 铜熔点 1120 摄氏度,所以铝制容器能熔化锡但不能熔化铜.(2)在南极,气温常常达到零下 40 摄氏度,水银温度计的凝固点-38.8 摄氏度,水银凝固,水银温度计无法使用,要用煤油的.三、典例精析例题:如图所示是某种物质熔化时温度随时间变化的曲线图,分析正确的是( )A.AB 段表示该物质温度逐渐升高,它的熔点也在升高B.在第 6min 时该物质开始熔化C.该物质熔化过程用时 6minD.该物质在熔化过程中吸收热量但温度保持不变答案:BCD【解析】解:A、从图象上看, AB 段表示该物质温度逐渐升高,但不能表示它的熔点也在升高,故本选项说法错误.B、由图可知,在第 6min 时该物质刚开始熔化,故本选项说法正确.C、该物质熔化过程用时 12min﹣6min=6min,故本选项说法正确.D、BC 段表示该物质温度不随时间改变,说明该物质正在熔化,因此该物质在熔化过程中吸收热量但温度保持不变,故本选项说法正确.故选 BCD.四、应用提高1、把一块冰从气温为-6℃的室外拿到室温 22℃的房间内,它会不会立即开始熔化?为什么?解析:不会.因为把冰从气温为-6℃的室外拿到室温 22℃的房间内,-6 ℃的冰应该先升高温度,即达到冰的熔点 0℃后,再继续吸热才能熔化;所以冰拿到室温 22℃的房间里温度0c时间/minAB CD不会立即开始熔化.2、物理活动小组的同学想探究“物体的熔化规律” ,甲、乙两组分别设计如图所示的两种实验方案.甲 乙(1)结合你的探究经历,分析评价他们的方案.(2)选择了方案后,实验中你应该收集哪些实验数据及现象?(3)为了探究物体的熔化规律是否相同,请你对实验过程提出合理的建议.答:(1)甲方案直接加热,会造成上下受热不均匀.乙方案采用水浴法加热,物体受热均匀缓慢,实验结论比较科学.(2)实验过程中要收集加热时间,物体的温度,物体的状态.(3)采用冰、海波、松香、石蜡进行多次实验,总结物体的熔化规律是否相同五、体验收获通过这节课的学习,你有什么收获?1、熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化.凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固. 2、固体分为晶体和非晶体.晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点.同一晶体的凝固点和熔点相同.不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性.非晶体没有凝固点和熔点.3、熔化过程要吸热,凝固过程要放热.六、达标测评1、下列自然现象中,通过熔化形成的是( )A.春天河里的冰雪化成了水 B.夏天清晨,花叶上的露水C.秋天,笼罩大地的雾 D.冬天空中纷飞的雪花答案:A2、下面关于熔化和凝固的说法中错误的是( )A.各种晶体都有一定的熔点 B.晶体熔化时温度保持不变,说明晶体熔化时不需要吸收热量 C.只有晶体熔化,凝固,温度保持不变 D.各种液体凝固时都要放出热量答案:B3、在北方的冬天,汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却夜,这是因为这种液体具有( )A.较高的沸点 B.较低的凝固点C.吸热性好 D.燃烧性好答案:B七、布置作业1.在南极,气温常常达到零下 40 摄氏度,请问,在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗?那么水银温度计呢? 2.把一块冰从气温为-6℃的室外拿到室温 22℃的房闻内,它会不会立即开始熔.化?为什么?3、认真阅读课本上材料:影响熔点的因素
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