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马铃薯在液体中的沉浮说课.doc

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马铃薯在液体中的沉浮说课.doc
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《马铃薯在液体中的沉浮》说课稿希望小学 李秀芝我说课的学科是科学。内容是教科版小学五年级下册第一单元《沉和浮》中的第七课《马铃薯在液体中的沉浮》 。一、教材分析《马铃薯在液体中的沉浮》是继“物体在水中是沉还是浮”之后从另一个角度探究影响物体沉浮因素的一课。本课主要研究不同浓度的液体,对马铃薯沉浮的影响。调制一杯能使马铃薯浮起来的液体,可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质时,马铃薯才能浮起来,渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。本课使学生经历了一个十分典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究过程,有助于学生形成科学的研究思想和方法。二、学情分析在未学习本课之前,学生在生活当中已经认识了一些有关沉浮的现象,但学生对沉浮的关注一般落在物体本身,很少会关注到液体的变化,液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。在日常生活中,学生也很少有这样的经验。影响物体沉浮的因素不仅仅有物体本身的重量和体积(密度) ,而且还有液体的密度。因此,在调制一杯能使马铃薯浮起来的液体时,要重视学生的探究过程的展现,保证学生有足够的探究时间,从而突破难点。三、教学目标通过深入认识教材,结合学生的实际,本课我设定了以下三个活动目标:(1)科学知识目标:通过加热液滴和调制液体,来探索未知液体的性质,并学会给液滴加热的过程。(2)科学探究目标:让学生经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。(3)情感态度与价值观目标:体验科学探究的一般过程,感知研究的科学价值。教学重点:经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。教学难点:一定浓度的液体可以改变物体的沉浮,这样的液体还有很多。四、教法与学法在教学过程中,我们要运用好的教学策略,为学生提供“过河”的下脚石。根据《新课程标准》以“培养学生科学素养”为宗旨,结合学生的实际情况,我将本课的教学法确定如下:从教的方面来说,本课主要采用“探究——研讨”的教学方法,同时综合运用发现法、实验法、演示法、讨论法等多种教学方法来组织课堂教学,从而让学生学到探究科学规律的本领。从学的方面来说,本课主要采用观察法、探究实验法,小组合作等多种学习方法,指导学生通过多种感官对物体的沉浮现象进行有意识的探究,扎扎实实做到以生为本。五、教学流程活动一:创设情境,发现问题在这一个环节里,我利用学生好奇心重、求知欲强的特点,以孩子喜闻乐见的魔术引入课堂教学,一下子将所有孩子的眼球吸引过来了,调动孩子们的参与热情。探究马铃薯沉与浮的原因 我认为培养学生问题意识,让学生自主发现问题,提出问题,是教学的起点。在导入中学生就带着马铃薯在水中是沉还是浮疑问进入新课的学习,学生要寻找答案的心情是迫切的。于是,我就演示实验:把一大一小的马铃薯 放入两个不同的 1 号、2 号水槽里,学生观察:小的沉、大的浮,这与预测的结果完全相反,这就更激发他们要寻找原因的欲望。活动二、探究验证猜测在学生讨论交流的基础上,决定用液滴加热的方法验证液体的不同。即:各取两个容器中的几滴液体,分别滴在两块不锈钢汤勺上用酒精灯火焰加热。加热后,引导学生观察比较液滴变干后留下的痕迹。结果发现:其中一块汤勺上会留下比较明显的白色颗粒物,这说明使马铃薯浮起来的液体中溶解了其它物质,是不同于清水的液体。让学生继续思考:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?这就引出下一实验环节:调制一杯使马铃薯浮起来的液体。就这样孩子们进入像科学家那样探究科学的活动过程中。活动三、调制液体这个环节是本课的重点,我给足时间让学生探究,为学生营造一个开放的课堂探究环境,让学生不仅亲历完整的科学探究过程而且获得探究成功的体验。这一环节中,每个小组每个孩子亲历了马铃薯在液体中沉浮的探究活动以后,孩子们的思维也更开阔了。通过这个过程,不仅仅是让学生明白了物体在比水重的液体中会浮起来,更重要的是通过亲身经历这个过程,使他们初步养成了一种科学的研究思想和研究方法,这对于培养他们的科学素养应该说是非常有益的。试验中,出示方法指导,利于学生规范操作,培养良好的实验习惯,并能提高效率。实验结束整理好材料再汇报,能使孩子们更集中精力于汇报与聆听,有利于培养学生良好的实验习惯。活动四、拓展延伸本课最后,让学生观看视频 淹不死人的湖——死海,让学生用本节课所学知识来解释死海淹不死人的道理,向学生提出问题:通过本节课的研究已发现浓糖水、浓盐水、都可以使马铃薯浮起来,如果将这些液体混合起来会使马铃薯会浮起来吗?其他液体会使马铃薯浮起来吗?你能使上浮的马铃薯下沉吗?让学生们课后继续研究,如果有什么新发现,你们再来告诉老师,我们大家一起分享。这样留着问题课后研究,激发学生探究科学的兴趣。这个环节的设计意图是让学生认识到自然界的奇妙,同时也让孩子们懂得了神奇的科学现象也是可以联系所
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