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有机化学课件 第1章_绪论.ppt

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有机化学课件 第1章_绪论.ppt
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《有机化学》,主要参考书:,[1]东北师范大学,华南师范大学,上海师范大学,等.有机化学.5版.北京:高等教育出版社,2011. [2]李景宁.有机化学学习指导. 北京:高等教育出版社,2005. [3]邢其毅,徐瑞秋,周政,等.基础有机化学.2版.北京:高等教育出版社,1994. [4][美]K.彼得 C.福尔特,尼尔 E.肖尔.有机化学结构与功能(Organic Chemistry Structure and Function) ,戴立信,席振峰,王梅祥,等,译.北京:化学工业出版社,2010 .,学习网站,1. 中国高校化学化工课程网 http://chem.cncourse.com/chemical/indexdefault 2. 国内各高校有机化学精品课程网站 3. Virtual Textbook of Organic Chemistry http://www2.chemistry.msu.edu/faculty/reusch/VirtTxtJml/intro1.htm 4. Organic Chemistry On-Line Learning Center http://www.chem.ucalgary.ca/courses/351/Carey5th/Carey.html,学习网站,5. Organic Chemistry Molecular Models http://www.bluffton.edu/~bergerd/Models/homez.html 6. Structure and Bonding: Guided-Inquiry Activities for General Chemistry Using Chime http://academic.pgcc.edu/~ssinex/struc_bond/structure_and_bonding.htm 7. The Online Macromolecular Museum http://www.callutheran.edu/Academic_Programs/Departments/BioDev/omm/gallery.htm,第一章 绪论 (introduction),第一节 有机化学的研究对象一、有机化合物和有机化学二、有机化学的发展三、有机化学的任务四、有机化学的学习方法 第二节 共价键的一些基本概念一、共价键的本质1. 价键理论的解释2. 分子轨道理论的解释二、共价键的键参数三、共价键的断裂 第三节 研究有机化合物的一般步骤 第四节 有机化合物的分类,一、有机化合物和有机化学 1. 有机化合物的定义 有机物(organic compound) :烃及其衍生物。 烃(hydrocarbon):碳氢化合物。 烃的衍生物:烃中氢原子被某些官能团所取代而形成的化合物。,第一节 有机化学的研究对象,总目录,2. 有机化学 有机化学(organic chemistry) :研究烃及其衍生物的化学学科。3. 有机物的特点 (1)种类繁多,结构复杂;a. 碳原子结合能力强,结合方式多样化,总目录,b.普遍存在同分异构现象 同分异构体(isomer):分子式相同,结构不同的化合物。例如:C2H6O,乙 醇,总目录,二甲醚,(2)易燃; (3)熔点低(mp 400℃),易挥发,热稳定性差; (4)水溶性差; (5)反应速率慢,副反应多。,总目录,二、有机化学的发展,1. 分离提纯获得有机物(18世纪)1769年 从葡萄汁里取得酒石酸1773年 从尿液中取得尿素1780年 从酸牛奶中取得乳酸1805年 从鸦片中取得第一个生物碱--吗啡1815年 从动物脂肪中取得胆固醇,总目录,2. 人工合成(19世纪),1828年 维勒用氰酸铵合成了尿素,1845年 柯尔伯合成醋酸1854年 贝特勒合成油脂1850—1900年 各种药物、染料等相继合成,总目录,3. 结构理论的建立(1850—1900),(1) 经典的结构学说 1858年 凯库勒(德)、库帕(英)提出:a.有机物中碳为四价;b.碳碳相连接成碳链。,总目录,1861年 布特列洛夫(俄)提出化学结构概念 a.结构是原子在分子中结合的序列;b.一定的化合物有一定的结构;c.化合物的性质是由结构决定的; d.分子中各原子相互影响。1865年 凯库勒提出苯的构造式,总目录,(2) 结构理论的发展,1874年 范特霍夫(荷兰)和勒贝尔提出:碳的四面体结构;对映异构概念 1885年 拜尔提出环状化合物的张力学说 20世纪初 建立价键理论 20世纪30年代 建立量子化学,提出化学键的微观本质,出现诱导效应、共轭效应、共振论等理论 20世纪60年代 霍夫曼提出分子轨道守恒原理,总目录,三、有机化学的任务,1. 有机物结
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